масло форма
Питайтесь правильно | Новости | Готовим куличи масло форма пасхи
синхронный перевод, перевод текста, перевод с английского, бюро переводовWeb Hosting - AvaHost.net | cheap web hostingатс panasonic gsm | Panasonic d816 атс?оценка стоимости автомобилей, оценка автомобилей отчет.Уборка помещений москва.Маркировка лимбовЦелебные грибы- правда или вымысел?Бесплатные знакомстваказино новости | реклама новости
Главная
Форум
Программы
Ваш профиль
Добавить новость
Разделы сайта
Главная
Диеты
Рецепты
Питание для культуристов
Питание в пост
Программы
Считалка калорий online
Калькулятор пунктов для весонаблюдателей
Поиск
Форум
Обмен ссылками
Обратная связь
Женщинам онлайн сонникгороскоп имендиета супWBE120x240 Контакт 671144 E-mail
Готовим куличи масло форма пасхи
Праздник Пасхи – самый большой православный праздник, имеющий свои глубинные традиции. Одной из таких традиций является приготовление куличей масло форма пасхи. Кулич пасхальный 12 стаканов муки, три стакана молока (лучше парного), 50 г дрожжей, два стакана сахара, семь яиц, полстакана масла, полтора стакана изюма, чайная ложка соли, душистые приправы.Развести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки масло форма дрожжах. Поставить ее в тепло. Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли масло форма душистыми приправами (одна палочка ванили, десять орешков кардамона или же две капли розового масла). Когда опара подойдет, добавить в нее растертые желтки, вбить в нее еще два яйца, влить полстакана чуть разогретого топленого сливочного масла, всыпать шесть стаканов муки, но чтобы тесто не было слишком густое. Хорошенько замесить тесто, всыпать в него полтора стакана изюма масло форма дать подойти до утра. Утром еще раз побить масло форма дать полежать. Затем поместить половину сделанного теста в форму, дать ему подняться до трех четвертей высоты формы масло форма поставить в духовку. Из предложенного количества ингридиентов получается два кулича.Кулич заварной12 стаканов муки, полстакана растопленного сливочного масла, два яйца, три четверти стакана сахара, один стакан молока, 50 г дрожжей, два стакана жидкого чая, три четверти стакана очищенного изюма, соль.С вечера залить дрожжи половиной стакана тепловатой воды, дать дрожжам подняться. Полстакана муки заварить полстаканом кипящего молока, хорошенько размешать. Если плохо заварилось, то прогреть немного, постоянно помешивая. Когда дрожжи подойдут, смешать их с тестом, добавить остывшего кипяченого молока, две чайных ложки соли масло форма два яйца (от них немного оставить для подмазки), подсыпать муки, чтобы получилось густое тесто, размешать его до гладкости масло форма поставить до утра в теплое место подходить, хорошенько укрыв. На следующий день утром влить в тесто полстакана подогретого, но не горячего масла масло форма добавить понемногу два стакана некрепкого теплого чая, размешанного с тремя четвертями стакана сахара. Всыпать, непрерывно помешивая, почти всю оставшуюся муку. Вывалить тесто на стол или доску масло форма вымешать хорошенько до тех пор, пока в нем не появятся пузыри. После этого выложить тесто в заранее вымытую масло форма обмазанную изнутри маслом посуду, накрыть посуду чем-нибудь теплым масло форма оставить тесто подходить. Через час тесто выложить на доску, вмесить в него изюм, еще побить, но осторожно, масло форма дать подойти в той же посуде еще полчаса. Теперь тесто можно разложить в одну или две обмазанные маслом формы, дать подойти, смазать верх кулича яйцом масло форма ставить в печь. Кулич царский Развести 50 г дрожжей в стакане сливок. Смешать 600 г пшеничной муки, два стакана сливок, толченый кардамон (10 зерен), 1 толченый мускатный орех, шинкованный миндаль (50 г), 100 г мелко нарезанных цукатов, промытый масло форма высушенный изюм. Добавить разведенные дрожжи. Хорошо вымешать тесто масло форма оставить подниматься на полтора-два часа. Повторно вымесив, выложить в смазанную маслом масло форма толчеными сухарями высокую форму. Наполнить форму до половины, дать тесту снова подняться до 3/4 высоты формы масло форма поставить в духовку с несильным жаром. Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в небольших формах. Пасха вареная 1,2 кг творога, три стакана сливок, 100 г сливочного масла, четыре-пять сырых яиц, 100 г изюма, сахар по вкусу.Все ингредиенты смешать, вылить в кастрюлю (лучше с толстым дном), поставить на плиту, довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, продолжать мешать пасху, пока не остынет. Затем переложить массу в деревянную форму, накрыть сверху гнетом масло форма оставить на сутки в прохладном месте. Пасха с шоколадом два килограмма свежего творога, 200 г шоколада, 200 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, два стакана сметаны, один стакан цукатов.Шоколад натереть на терке или наскоблить ножом, смешать с сахарной пудрой. Взять творог, протереть через решето, смешать со сливочным маслом масло форма сметаной, хорошо размешать, всыпать в творог стакан нарезанных цукатов, шоколад с сахарной пудрой, перемешать массу до равномерного цвета. Все сложить в форму, застланную тонкой тканью (кисеей, марлей), вынести на холод масло форма положить под гнет. Ванильная пасха 600 г творога, три стакана сливок, один стакан сахара масло форма полпалочки ванили.Хорошо спрессованный творог протереть, постепенно влить в него сливки, все тщательно перемешать. Завернуть всю массу в салфетку на 12 часов. Салфетку связать узлами масло форма подвесить, чтобы дать стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке. Затем всыпать в творог стакан сахара, ваниль (толченую) масло форма все перемешать еще раз. После этого творог положить в пасочницу, выстланную тонкой тканью, накрыть дощечкой масло форма оставить на полчаса под гнетом. Через полчаса пасху осторожно вынуть из пасочницы, освободить от ткани.Греческий пасхальный пирог 60 г дрожжей, 120 г молока, 100 г сахара, 1 кг муки, щепотка соли, натертая цедра от апельсина, стакан теплой воды, 200 г кунжутного семени, 5 сваренных вкрутую масло форма окрашенных яркой красной краской яиц, белок, масло растительное масло форма кунжутное семя для противня.Развести дрожжи с молоком масло форма сахаром масло форма дать подойти 10 минут. Добавить 125 г муки, размешать, поставить в теплое место масло форма дать постоять до следующего дня. Смешать опару с оставшейся мукой, добавить соль, цедру, воду масло форма месить полчаса. Из двух третей теста сформировать длинный гладкий батон толщиной пять сантиметров. Противень смазать маслом масло форма посыпать семенем кунжута. Уложить тесто на противень. Из остального теста скатать два тонких валика такой же длины, как батон на противне. Обвалять валики в кунжутном семени масло форма уложить вокруг батона, прижимая, чтобы тесто скрепилось. Яйца наклонно вложить в тесто, смазать батон яичным желтком масло форма посыпать кунжутом. Дать пирогу подойти три часа в теплом месте. Выпекать в духовке около часа при температуре 200 градусов. Что еще приготовить к празднику? Куличи масло форма пасхи могут быть не единственным украшением праздничного стола. Существует еще ряд блюд, считающихся традиционными для пасхального обеда. СтуденьСубпродукты - 1 кг, морковь - 60 г, лук репчатый - 60 г, петрушка, лавровый лист, перец, чеснок, соль по вкусу.Говяжьи, свиные, бараньи ноги или головы опалить, разрезать на части, кости разрубить, вымочить в холодной воде в течение 3-4 часов, хорошенько вымыть, залить холодной водой (на 1 кг субпродуктов 2 л воды) масло форма варить при слабом кипении в течение 6-8 часов, периодически снимая жир. Затем отделить мякоть от костей, мелко порубить, соединить с бульоном, посолить масло форма дать прокипеть. Добавить морковь, специи, при желании чеснок. Охладить масло форма разлить в тарелки или формы. Подавать с хреном. Перед подачей окунуть форму в горячую воду, выложить студень на блюдо. Буженина Окорок или его небольшая часть, соль из расчета 20 г на 1 кг мяса, перец, чеснок из расчета 1 долька на 1 кг мяса. Окорок желательно посолить масло форма оставить на одни сутки. Небольшие куски мяса на буженину посолить за час до жаренья. Кожу окорока надрезать острым ножом клетками, натереть солью масло форма перцем, нашпиговать дольками чеснока, положить на противень, налить 1/2 стакана воды масло форма поставить в прогретую духовку. Когда верхняя часть окорока хорошо зарумянится, перевернуть его и, периодически поливая выделившимся соком, довести до полной готовности. Важно не пересушить верхнюю корочку, для этого мясо необходимо прикрыть плотной бумагой или фольгой. Подавать как в горячем, так масло форма в холодном виде с маслинами, моченой брусникой, огурцами, свежими салатами, зеленью. Отдельно подать хрен, кетчуп, горчицу. Гусь (утка) с яблоками 1 тушка птицы, 40 г сливочного масла или маргарина, 500 г яблок, майоран, соль. Предварительно обработанную тушку натереть солью масло форма майораном. Оставить на один час. Яблоки помыть, удалить семенное гнездо, разрезать пополам. Начинить ими тушку, зашить, положить на противень или в жаровню, смазанную растительным маслом. Полить сверху маслом, сбрызнуть водой масло форма поставить в хорошо прогретую духовку. Жарить, постоянно поливая сверху выделившимся жиром масло форма сбрызгивая водой. Готового гуся (утку) порезать на порции, положить на овальное блюдо, по краям выложить яблоки. Украсить зеленью (салат, петрушка, сельдерей). Подавать с тушеной капустой или свеклой. Источник - Православное чтение http://www.zavet.ru/Автор: Кириллова ЕленаРазместил: tuks | Дата: 27.03.2008
[ Обсудить на форуме | Напечатать статью | Отправить другу ]
Рейтинг статьиСредняя оценка: Всего голосов:0
Смотрите также связанные темы2007-12-16 10:34:01 - Новые рецепты - Блюда на Новогодний стол.2007-07-30 00:47:16 - Рецепты для весонаблюдателей2007-02-27 19:42:10 - Блюда к 8 марта2006-10-13 01:11:11 - Осенняя подборка рецептов - заготовки на зиму.
Вы не можете отправить комментарий анонимно, пожалуйста зарегистрируйтесь.
Бесплатная консультация врачаВопрос к врачу:РефлексотерапевтАллерголог-иммунологАндрологГастроэнтерологГепатологГинекологДерматологДиетологКардиологМаммологМануальный терапевтНеврологОнкологОртопедОтоларингологОфтальмологПроктологСексологТерапевтУрологФизиотерапевтХирургЭндокринологДругой врачВаш регион:Москва масло форма областьСанкт-Петербург масло форма областьР. АдыгеяР. БашкортостанР. БурятияР. АлтайР. ДагестанР. ИнгушетияКабардино-Балкарская Р.Р. КалмыкияР. Карачаево-ЧеркессияР. КарелияР. КомиР. Марий ЭлР. МордовияР. Саха (Якутия)Р. Северная Осетия-АланияР. ТатарстанР. ТываУдмуртская Р.Р. ХакасияЧувашская Р.Алтайский крайКраснодарский крайКрасноярский крайПриморский крайСтавропольский крайХабаровский крайАмурская о.Архангельская о.Астраханская о.Белгородская о.Брянская о.Владимирская о.Волгоградская о.Вологодская о.Воронежская о.Ивановская о.Иркутская о.Калиниградская о.Калужская о.Камчатская о.Кемеровская о.Кировская о.Костромская о.Курганская о.Курская о.Липецкая о.Магаданская о.Мурманская о.Нижегородская о.Новгородская о.Новосибирская о.Омская о.Оренбургская о.Орловская о.Пензенская о.Пермская о.Псковская о.Ростовская о.Рязанская о.Самарская о.Саратовская о.Сахалинская о.Свердловская о.Смоленская о.Тамбовская о.Тверская о.Томская о.Тульская о.Тюменская о.Ульяновская о.Челябинская о.Читинская о.Ярославская о.Еврейская автономная о.Агинский Бурятский авт. округКоми-Пермяцкий а.о.Корякский а.о.Ненецкий а.о.Таймырский (Долгано-Ненецкий) а.о.Усть-Ордынский Бурятский а.о.Ханты-Мансийский а.о.Чукотский а.о.Эвенкийский а.о.Ямало-Ненецкий а.о.Чеченская Р.Ваше имя:Телефон: (можно сотовый)Напишите Ваш вопрос к врачу (можно кратко)Наши программы Питайтесь правильно с myJane 1.0 Скачать | Купить Цена : 300 рублей Лучшие диеты Диета с луковым супомВесонаблюдателиДиетическая программа по группе кро...Старинный рецепт лечения желудкаИмпульс-диета Пользователь
Добро пожаловать,Гость
Регистрация или вход
Потеряли пароль?
Имя:Пароль:
все права защищены, при использовании материалов ссылка на сайт обязательнадосугAnti SpamPowered by SLAED CMS, released under the GNU/GPL license.Генерация страницы: 0.080 сек. масло форма 15 запросов к базе данных за 0.019 сек.разделы
узи сделать
прайс зеркало
pki
схема зал вахтангова
облицовка панель
факсимиле
ароматный мир
бейсболки заказ
виниловый дирижабль
проект электропроводка
черный кофе
fargo
рефрижератор
сушильный машина asko
ивановец
укв радиосвязь
базовый шпатлевка
циклон батарейный
купить видеокарту
откачка туалет
враждебный поглощение
тестоделитель
лучший ковры
блюдо фарфор
билет балет
промальп
видеосъемка
очистка подогреватель
газонокосилка black decker
медикаметозное безоперационное прерывание беременность
5004.13 (крышка)
детский гинеколог
охота легавый
восстановление файл
банковский сейфовые ячейка
антигололедные реагент
педагогика психология
корпаративные праздник
купить ниппель перех
трехмерный презентация
видеорегистраторы
электроинструмент метабо
купить k800i
танго кэш
рак кишка
ppg краска
международный конкурс дебютант
эдас-134 аденома предст.ж-зы
sikkens краска
купить пк
предохранитель пкт
газонокосилка elmos
бензопила dolmar
центр проктология
электропечь dimplex model lee rc
красный объявление
трансперсональный психология
жила кострома
тонирование окон
электрический прочность
купить угольник перех
крутой xxx видео
купить раструб
степ-аэробика
покраска аэротенк
промывка инжектор
купля производственный комплекс
лотерея
телевизионный антенна
напыление ппу
корпаративные праздник
центр консультирование
ротационный rvg
подбор эмаль
сборщик долг
сервис альфа лаваль
витрина мороженый
тонирование стеклопакетов
охота лис
dvd-box
выделенка
система перемешивание
mobil pegasus
купить актуатор
безоперационное прерывание беременность
измеритель петля фаза нуль
rittal
плата видеозахвата
лечение головокружение
купить букмекерский линия
применение доломита
холодильник либхер
отчетность пбоюл
зеркало багуа
меховой холодильник
купить мобильник
масло форма